nita的部落格

1/3這幾天好冷，窩在家裡窩到骨頭酸痛，決定騎車單到淡水老街逛逛，順便買菜，

經過領事館咖啡的門口只見路間，一位辣妹騎車飛快想通過人行道，對方車道wish正要迴轉，

眼睜睜的看著她撞上，說也奇怪呢？其實辣妹很遠就看見有車在迴轉，既不見她減速，

也沒有修正方向，直挺挺的就給他卯上去，好在辣妹小小擦傷，牽起機車頭也不回的飛奔而去。

 前幾天還在亂想，想把車賣了買台機車來騎，嗚阿~好險！沒衝動去做，真是震撼教育阿，

都忘了當初也是因為安全的理由才決定買車的，瞬間騎機車的幻想煙消雲散了。

回過神！其實我是要去買菜，今天煮魷魚羹麵，買柴魚來做湯底，生魷魚少許切成細條，

買一斤，將魚漿放在碗裡用摔一摔讓魚漿增加些彈性，大蘿蔔切丁放在柴魚湯中煮到半透明，

在湯中放一湯匙的醬油提味，加入雞湯塊，試試味道酌量加點鹽，可別加太多鹽(雞湯塊就有鹹味了)，

等待湯滾時將魷魚混合魚漿，用湯匙挖成長條狀，加到湯裡面煮，加烏醋、香油、白胡椒，等調味料，

再次煮開，即可食用囉，再加點芹菜，香氣十足。麵呢？就另外燒鍋水煮再加到湯裡，天氣冷喝熱呼呼的湯真享受….

頓時撫平我受驚的脆弱心靈.。